Certificazione di qualità
N° 36978/18/S

 

Cosi titolava il Corriere della Sera del 1 ottobre. Un articolo sulla Contatto e sulla sua capacità di fare impresa anche in una situazione complessa e difficile come  produrre in valle.

Un articolo che ha riconosciuto la specificità dell’organizzazione e del modo di “fare impresa”  della Contatto. Attenzione alle persone e adeguamento dei ritmi e delle produzioni industriali, ai bisogni dei lavoratori, alle loro debolezze, motivazioni e reali disponibilità.

Il raviolificio è una delle produzioni “simbolo” nello sviluppo di queste parole d’ordine.

Un modo di produrre attento alla persona e che utilizza tutto il buono che un territorio di montagna è in grado di regalare al cibo, alla gastronomia, al “food”.

Recupero delle tradizioni, ricette “come una volta”, ma anche tanta innovazione e prodotti locali e, dove possibile, Bio.

Queste sono le parole d’ordine dei Ravioli della Contatto. Prodotti che mettono a disposizione del consumatore tutta la gamma della cucina tradizionale, i prodotti del Valle Serina e tutta la qualità che rappresentano.

Acquistare i ravioli ConCuore significa avere a disposizione 4 linee di prodotto, con caratteristiche diverse e, quindi,  in grado soddisfare ogni tipo di richiesta del consumatore.

Le ricette tradizionali della Linea Sapori,  tutto il territorio e i gusti della cucina locale nei Territoriali, i Classici per un ponte tra passato e nuove proposte, e i Biologici che utilizzano solo materie prime certificate BIO del territorio.

Sono 16 i prodotti che, nel solco della tradizione, sviluppano nuove risposte al bisogno di cibo sano e attento ai corretti stili di vita, ai gusti  di categorie di consumatori che si vanno via via evolvendo. Il Bio , il KMZero e i ravioli prodotti con materie prime vegetali, son il simbolo della tradizione collegata alla ricerca.

La gastronomia intesa come sintesi tra il benessere e il piacere: ecco quello che, chi compra ConCuore, trova nel piatto.

Senza dimenticare il valore di un acquisto “solidale”

Val Serina

Una visita ai paesaggi del Monte Alben, in autunno è una esperienza indimenticabile. La Val Serina,  merita sempre una visita per un week end, o un soggiorno più prolungato. Certo, il “biglietto da visita” è un "orrido" con il quale inizia la strada per arrivare in Valle. Ma l’ambiente di pareti rocciose e buie, con cascatelle di acque spesso ghiacciate, è solo l’anticipo di una natura piena di sorprese e di paesaggi incontaminati. 

Spazi aperti, aria limpida, passeggiate e tanta gastronomia locale. Ecco cosa trovate il Val Serina. I prodotti del territorio sono davvero “locali”, i contadini esistono ancora e la colonna sonora della valle sono i campanacci delle mucche al pascolo. Venire in Val Serina e non visitare il Raviolificio ConCuore è come andare a New York e non andare al Guggenheim.

Innovazione, Bio, KmZero, “local food”, fanno rima con tradizione. Da noi potete trovare una gamma di prodotti freschi che vanno dai ravioli tradizionali, con formaggio d’alpeggio dei laghi Gemelli, le patate nostrane e le farine biologiche, alla gamma dei vegetariani, in grado di soddisfare ogni esigenza gustativa, senza l’utilizzo di carni o derivati.

Lo sanno i Gruppi di Acquisto (GAS) che hanno trovato nel pastificio artigianale della Contatto un punto di riferimento importante per la garanzia della qualità e sicurezza sulla provenienza delle materie prime.

Lo sa l’Ente di certificazione BioAgricert, che, nel 2018, ha conferito alla Contatto il marchio di autenticazione BIO.

E lo sanno  le centinaia di visitatori del Raviolifico ConCuore, che ogni anno “passano “ da Serina per acquistare qualche kilo di ravioli, casoncelli o pasta fresca fatta a mano.

Il Raviolificio è aperto tutti i giorni dalle 9 alla 17. Anche senza prenotazione è possibile una visita alla struttura della Cooperativa. Anche per capire cosa c’è dietro a una produzione tanto attenta ai particolari e a chi li realizza.

Perché Contatto mette la stessa cura con la quale crea casoncelli, nella cura delle persone, di chi lavora in cooperativa, di chi ha bisogno di spazi e tempi particolari.

Nulla di particolare:  solo che acquistando anche una sola, ottima, confezione di ravioli, si garantisce lavoro, opportunità e inclusione sociale a molte persone.

Vi aspettiamo: Serina, via Val Parina 6, raviolificio ConCuore !

Altra impresa

Con un articolo del 1 ottobre 2019 e la premiazione del Presidente Giovanni Faggioli del 30 Settembre, il lavoro e l’impegno della Cooperativa Contatto e’ stato riconosciuto e premiato. Per l’eccellenza del lavoro in Valle e per le tante attivita’ di inclusione sociale. 

Con il titolo : Disabili e fragili tra le montagne dei Ravioli, il Corriere della Sera ha pubblicato un Articolo nella serie “l’Altra impresa”

Dal sito del Corriere:

“ Per «L’altra impresa» ha trionfato la cooperativa Contatto, che in provincia di Bergamo ha innescato un circolo virtuoso che porta lavoro mettendo le persone svantaggiate al centro.”

https://www.corriere.it/buone-notizie/19_settembre_30/insieme-diversita-milanesi-come-don-chisciotte-5531c6e2-e3ab-11e9-8ead-3e29b17af838.shtml

In grande soddisfazione per tutti i lavoratori della Contatto e del Gruppo IN

Servizio Civile Bergamo

Servizio Civile a Bergamo: partecipare significa impegnarsi per la comunità e il territorio. E' una valida occasione di formazione e crescita personale e un'importante opportunità per avvicinarsi al mondo del lavoro.

Cosa significa Servizio CIvile:

25 ore settimanali – 433,80 euro mensili – 1 anno da gennaio 2020

Chi può candidarsi?
- ragazzi con età compresa tra i 18 e i 28 anni;
- che non abbiano già svolto il Servizio Civile;
- che siano cittadini italiani, di Paesi dell'Unione Europea oppure cittadini non comunitari con regolare permesso di soggiorno;
- che non abbiano condanne per reati contro le persone o per uso illecito di armi.

Abbiamo a disposizione 5 posti per il Servizio civile a Bergamo

 

ECCCO LE OPPORTUNITÀ 
 

- 1 presso CRA di Oltre il Colle della Cooperativa La Bonne Semence
I volontari saranno impegnati in affiancamento al personale educativo per attività del tempo libero con associazioni del territorio e supporto ad attività ergoterapiche.

- 1 presso CRA di Valpiana della Cooperativa La Bonne Semence
I volontari saranno impegnati in affiancamento al personale educativo per attività del tempo libero con associazioni del territorio e supporto ad attività ergoterapiche.

- 1 presso Centro Diurno Disabili di Pedrengo della Cooperativa Progettazione
Affiancamento al personale educativo nelle attività riabilitative, di assistenza, ricreative interne ed esterne per gli ospiti con disabilità acquisita.

- 1 presso LaB di Pedrengo della Cooperativa Progettazione
Affiancamento al personale educativo in attività ergoterapiche e occupazionali propedeutiche all'inserimento lavorativo.

- 1 presso RSD di Serina della Cooperativa Progettazione
Affiancamento al personale educativo nelle attività riabilitative, di assistenza, ricreative interne ed esterne per gli ospiti con disabilità acquisita.

Per informazioni:
Giuseppe Morosini
Tel. 328 8813777 - 
Questo indirizzo email è protetto dagli spambots. È necessario abilitare JavaScript per vederlo.

Chiamaci !!

Caffè Alzheimer Serina

Serina e il Caffè Alzheimer, uno spazio dedicato presso il Centro RamO, in Via Valle 12. 

Aperto a tutti, a coloro che affrontano le fasi della malattia, ai familiari, a chi vuole prevenire. Un luogo sicuro, un’atmosfera rilassata e accogliente, dove esprimersi, ascoltare, stare insieme contro l’isolamento e la solitudine. Per le persone e i loro familiari. Sono a disposizione Psicologi, Educatori e Professionisti sanitari per informazioni sugli aspetti medici e sociali.

L’Alzheimer Caffè propone un nuovo approccio alla conoscenza della malattia e del malato, facendo emergere una visione "sociale" delle demenze, tesa a collocare l'ambito patologico del disturbo in una dimensione quotidiana e sostenibile anche per il caregiver.

Il bisogno sociale cui gli Alzheimer Caffè vogliono rispondere non si ferma, infatti, alle necessità del malato, ma abbraccia anche quelle dei suoi familiari, che si trovano ad affrontare, oltre al carico pratico ed economico dettato dalle esigenze dell’assistenza, anche oggettive difficoltà psicologiche dovute al progressivo decadimento fisico e cognitivo dei propri congiunti.

All’Alzheimer caffè di Serina sono a disposizione Psicologi, Educatori e Professionisti sanitari per informazioni sugli aspetti medici e sociali del morbo di Alzheimer.

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Telefono
0345 56207
Email
info@contatto.coop
Indirizzo
Serina, Via Val Parina 6 (fraz. Valpiana)

Orari punto vendita

Lunedì-Venerdì:
08:30 - 12:00, 13:30 - 17:00

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